暇つぶしに考えてみたレシピ

マッサージ屋さんを利用

2010-03-13

クッキングは何気に肩がこる。
最近は近所のマッサージ屋で、
凝り固まった部分を解してもらう。
やっぱりその道のプロは違うな～
でも人によって随分違う気がしてならない。

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好きなお茶を飲む

2009-12-20

料理の合間にはティータイム。
アールグレイにミルクと砂糖をたっぷり入れて飲むのが昔から一番好きです。
でも、最近はジャスミン茶にもハマっていて、食事の時は緑茶の代わりに
ジャスミン茶を飲むのが習慣になっています。

tag : アールグレイミルクジャスミン茶

未分類 :

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材料

ご飯...茶碗4杯分

らっきょう...80g

らっきょうの漬け汁...大さじ6

鶏ひき肉...150g

カレー粉...小さじ2

しょうゆ...大さじ1

作り方

1.らっきょうは粗いみじん切りにする。

2.熱したフライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒める。

3.火が通ったら、ご飯とらっきょうを加え、さらに炒める。

4.カレー粉としょうゆで味付けをし、らっきょうの漬け汁を回しかける。

tag : らっきょうカレーひき肉

暇つぶし９ :

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きのこバターライス

2009-12-08

材料

ごはん...お茶碗1.5杯分

バター...10ｇ

シメジ...半株

エノキ...半株

シイタケ(かさの部分のみ)...3枚

しょうゆ...大さじ1

塩こしょう...少々

万能ねぎ...好きなだけ

作り方

1.フライパンにバターを熱し、食べやすい大きさに切ったきのこ類を入れ、炒める。

2.1にごはんを入れ、素早く混ぜ合わせる。

3.しょうゆを回し入れ、塩こしょうで味をととのえる。

4.火を止め、万能ねぎを散らしてできあがり。

tag : バターエノキ

暇つぶし８ :

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納豆チャーハン

2009-12-01

材料

納豆...1パック

ご飯...茶碗1杯分

ゆかり（ふりかけ）...小さじ2

サラダ油...適量

納豆のタレ...適量

塩コショウ...少々

作り方

1.熱したフライパンにサラダ油をひき、ご飯を炒める。

2.1がぱらっとしてきたら納豆をいれ、さらに炒める。

3.納豆タレ、塩こしょうで味をととのえる。

4.仕上げにゆかりをふりかけ、全体になじませたら完成。

tag : ゆかり納豆タレ